دانش مالی باعث کسب موفقیتم شد

خیارشور ویژه

به طور کلی خیارشور ویژه خاصیت ضد باکتریایی دارد که در کاهش بوی بدن دهان که از معده منجر شده است کمک می کند.

با وجود این خواص، به دلیل وجود سدیم بالا در خیارشور نباید در مصرف آن زیاده روی کرد چرا که موجب افزایش فشار خون خواهد شد.

خیارشور ویژه مشخصات و ویژگی های زیادی دارد که در ادامه بیشتر با آن آشنا می شویم.

خیارشور نوعی فرآورده خیار است که از آن برای دورچین غذا استفاده می کنند.

از آن جهت که وجود سرکه در خیارشور سرکه ای بیشتر احساس شده و طعم ترش ترس دارند آن ها را اینگون نام گذاری کرده اند.

خیار شور از فرآیند تخمیری شدن خیارشور با استفاده از سرکه به وجود می آید. وجود نخود در خیارشور علاوه بر تسریع فرآیند تخمیری شدن، موجب تردی آن می شود.

خیارشور 17 کیلویی

می توان گفت خیارشور 17 کیلویی برای استفاده زیادی به کار می رود اما می توان آن را در اندازه های کمتر هم تهیه کرد.

خیارشور رنگ متفاوت تری نسبت به خیار دارد و بعد از تبدیل شدن به خیار شور به رنگ سبز یشمی در می آید.

افراد می توانند خیار شور را در منزل هم درست کنند، فقط کافی است که آموزش آن را کامل یاد بگیرند.

البته افرادی که تایم کافی ندارند می توانند آن را از سایت های معتبر یا فروشگاه ها خریداری کنند.

خیارشور در غذاهایی مانند انواع ساندویج ها مانند فلافل، در کنار غذاهایی مانند ماهی، ماکارانی استفاده می شود.

علاوه بر موارد گفته شده برای تزیین برروی سالاد و غیره هم به کار می رود.

خیارشور بروجرد

در واقع خیارشور بروجرد نوعی شور است که در کنار غذای اصلی مصرف شده و در استان های مختلف ایران تولید می شود.

خیارشور بروجرد با استفاده از خیار های بوته ای مخصوص خیارشور و سرکه با کیفیت بالا تولید می شود.

وجود تولیدی های متعدد در بروجرد باعث به وجود آمدن فضای رغابتی و تولید خیارشور با کیفیت های متفاوت شده است.

خیار شور از تخمیر سرکه، نمک، آب، خیار، سبزیجات معطر و در اکثر موارد سیر به وجود می آید.

خیارشور های صنعتی به دلیل رعایت بهداشت دیر تر دچار فساد شده و خرید آن ها در اولویت قرار دارد.